城市发展日新月异，市民生活幸福指数也越来越高，一些老南充人的生活习惯依然保持着。其中，到果山公园晒太阳挖耳朵(掏耳朵)就是很多南充人的老习惯之一。在果山街街头，有一位挖耳匠张师傅，就像一位老朋友，在这里和街坊们拉着家常，做着小生意。

　　张大明给顾客掏耳朵边“干活”边拉家常顾客都是老朋友

　　南充已进入数九寒天，但时不时的暖阳乍现，让很多南充人来到果山公园晒太阳，这里也是南充挖耳匠比较集中的地方，其中“张师傅”是人们提到最多的挖耳匠。

　　昨(22)日，记者在果山公园找到这位张师傅。他叫张大明，今年64岁，在一排整齐排列的摊位中，张师傅的摊位在中间。他的“装备”很简单，一把椅子，椅子上挂着一个工具包，工具包里装着各种挖耳的工具……

　　“张师傅，给我掏下耳朵吧。”“来吧，请坐!”此时，正好来了一位顾客，张大明立即从包中拿出工具，有型号不一的耳勺、有一端扎着球状绒毛的清洁器等。客人坐定后，他一手轻捏顾客的耳朵，一手指缝间夹满了操作工具，一会儿用镊子，一会儿又换作小勺，娴熟地进行着他的操作。只见他双手灵活，全程面带微笑，和顾客聊着家常，大约10分钟就完事了。

　　顾客从兜里掏出10元钱递给了张大明，“我一直在张师傅这里掏耳朵，是老朋友了，也习惯了。”这位顾客告诉记者。20年匠心坚守保存最初的情怀

　　忙完一个顾客，张大明暂时得空，便打开了话匣子，与记者聊了起来。“我干这行从2000年开始，很多顾客都是固定在我这里光顾的。”张大明告诉记者，“以前我在工厂上班，工厂倒闭后我就跟着镇上的师傅学习挖耳手艺。”张大明说，掏耳朵是一门技术活，整套功夫全部学完要花半年的时间。但是要想熟练掌握，并根据不同客人、不同耳朵的特点采用合适的手法，没有三五年的功夫是很难做到的。

　　“专业掏耳不是几根棉棒就能打发的，看起来简单，其实是需要‘功夫’的，人的耳朵深浅、弯度都不同，所用工具也不一样。”张大明说，精通这门技艺的人越来越少了，民间掏耳朵这门传统的草根手艺，已随着老师傅的歇手不干而渐渐失传。如今的采耳店越来越多，对于很多人来说，挖耳匠的存在并不代表多么超凡的手艺，更多的是一种情怀。这里还有很多和张师傅一样的挖耳匠，他们都有自己的“老朋友”，做着一样的“活儿”，聊着各家各户的家常。

　　“只要我还干得动，我会一直在这里干的。”傍晚，公园的人各自散去，喧闹的街道渐渐安静。张大明扫完地上的垃圾，清洗好工具，放入包中，背上工具包消失在了街道的尽头。