讯传网做有影响力的商业信息网站!  
电话:0817-2166602 邮箱:3226279093@qq.com
文章搜索
官方微信
网站首页 |  最新资讯 |  作品展示 |  餐饮美食 |  文化遗产 |  特色旅游 |  房产楼市 |  财经证券
教育培训 |  南充非遗 |  公益服务 |  生活服务 |  健康养生 |  先锋人物 |  摄影专区 |  讯传论坛
  您当前的位置:首页 > 文化遗产  
 
品味民间习俗 弘扬传统文化
时间:2024-06-13 08:56:54   来源:南充日报
 

  日前,南充市顺庆区文化馆“有果龙门阵”端午节专题讲座在北湖公园“非遗展览馆”举行。讲座围绕“当年南充市民怎样过端午节”“端午节的南充味道”两个主题,先后由南充文史研究者朱兴弟、南充市烹饪协会会长谢君宪主讲。来自市辖三区的文化学者、教育工作者及文史爱好者50余人聆听。

  “当年南充市民过端午节时,家家户户在门楣悬挂陈艾、菖蒲,小孩眉心点朱砂,手臂缠彩色丝带,成人喝雄黄酒……”朱兴弟从端午节的起源讲到了爱国诗人屈原在文化方面的卓越贡献——即创立了“楚辞”等。他还回顾了1984年端午节,南充市区嘉陵江段龙舟赛万人空巷的热闹景象,讲述了人们过端午节的目的和意义。

  随后,谢君宪从川系菜肴的传承、创新讲到川菜与端午节的渊源。他说,“川菜已走过了两千多年的历史,既有饮食文化,也有地方特色。”此外,他还向大家介绍了南充餐饮名店和传统名小吃等。

  在最后的听众互动环节,历史文化研究者、爱好者和教育工作者发言,他们就端午节文化的传承和弘扬谈了自己的认识和想法,就南充饮食行业的发展、创新和餐饮文化如何做到与时俱进等问题提出了自己的建议。

 
编辑:飞鱼
最新推荐    
讯传网版权所有 主办:南充讯传网络有限公司
讯传网打造有影响力的商业信息网站 24小时客服:0817-2166602 QQ:3226279093
广播电视节目制作许可证号:(川)字第00487号 网络文化经营许可证编号:川网文 (2020) 1927-399号 增值电信业务许可证号:川B2-20190242 蜀ICP备15006630号-1