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南充米粉“方便版”上市
文章来源:   更新时间:2020-01-06 15:39:55 点击数: 
  米粉,是南充人从小吃到大,颇受喜爱的一道食物。这个粉馆遍布大街小巷的城市,从早晨到夜晚,从白天到黑夜,从未停歇。粉馆成为南充人光顾频率最高的地方,米粉也成为流淌在南充人血液里的最具特色的地方印记。
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  作为一个南充人,无论身处何地,都会对家乡的米粉念念不忘。南充人喝粉就好比重庆人吃小面、广东人吃肠粉、上海人吃茶泡饭。倘若食物被赋予了感情,它便不再简单,南充人吃的不仅是粉的味,更是一种家乡的习俗,一种记忆,好像有了这碗粉,便有了归属感。
  但南充米粉作为历史悠久的地方特色美食,只能在本地吃到正宗的,在外地却很难吃到。为什么广西米粉,桂林米粉,绵阳米粉都能突破地域局限,推广到全国呢?为什么南充米粉就不能在现代化流水线上,让这个悠久的地方美食,呈现一种新的生命力呢?为什么不将家乡的美食通过复制和创新,让家乡味道宽慰远方游子呢?
  我们希望能在异地他乡吃到正宗的南充米粉,能向身边的朋友介绍品尝家乡的美味。希望南充米粉不仅仅在本地“繁花似锦”,希望它能够有自己的品牌,推广出去,走向全国。
  带着推广家乡地域美食的极大热情,南充零距离和南充讯传网络负责人说干就干,2019年的夏天,他们跑了无数的米粉工厂,亲自试吃了几十种牛肉酱料,经过长达几个月的筛选和实验,终于做出了南充家乡的味道,高度还原了南充街头门店里现煮的味道和口感。
  为了这个独特的南充标签为了守护南充人独有的美食记忆盒装正宗南充鲜米粉【果城粉小妹】诞生了!真实坨坨牛肉,正宗的南充鲜米粉,果城的味道,家乡的回忆。
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  12月30日,果城粉小妹媒体见面会在亭外庭院餐厅召开,果城粉小妹第一款明星产品-红烧坨坨牛肉米粉正式亮相!
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  从味道到选料都地地道道,即使在家不出门或是在外地也能随时随地吃上热腾腾的南充米粉啦。
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编辑:飞鱼
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