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吃坚果能打败“秋季抑郁”?
文章来源:人民网   更新时间:2019-10-29 15:51:44 点击数: 

 

坚果是大家都喜爱吃的休闲食品之一,其带来的饱腹感也使之成为了很多朋友理想的减肥代餐,可也有人认为坚果热量极高,并不适合减肥。那么,人一天到底需要摄入多少坚果才合适呢?秋季吃坚果会对人体带来哪些益处呢?

据报道,坚果里含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。正常人群建议每天食用不超过10克,一周食用50~70克为佳。素食主义者可以通过摄入坚果补充人体所需的蛋白质。孕妇、生长发育的孩童可适当增加食用,其能增强孩子的大脑发育。老年人适当食用可补充蛋白质,但一般建议优先选择豆类产品。需要控制体重和减肥的人群应减少坚果的食用。另需要特别注意的是,坚果呈大颗粒状,学龄前儿童食用应有大人照顾,最好将坚果切碎食用,以免发生危险。

立秋后,日照时间明显变短,人的情绪难免消沉低落。要想打败“秋季抑郁”,不妨给自己补充些“快乐营养素”——镁。坚果富含镁,这种矿物质可以调节大脑中5羟色胺的含量,后者是一种重要的“快乐神经递质”,可调节情绪。

最后,什么时候不适合吃坚果呢?坚果热量较大且脂肪含量较高,如果已经食用较多食物,尤其是肉类等,尽量不要再吃坚果,否则会造成脂肪摄入超标。即使没有摄入其他食物,也要避免一次食用过多坚果,最好每天别超过一小把。另外,由于坚果较为油腻,吃后会增加消化系统的负担,因此,睡前1小时尽量不要吃坚果。其次,坚果中丰富的膳食纤维和油脂能起到润肠通便的作用,凡是有腹泻症状和消化道急性感染症状的人,应暂时不要吃坚果,否则会加重腹泻症状。

最后,希望大家能够适量适时的食用坚果,不要贪多,也不要对坚果的热量过于敏感,合理搭配膳食。

 

编辑:余秋金
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